Подведены итоги Первого Камчатского кулинарного чемпионата
Победителей в трёх номинациях определили профессиональные судьи.
Первый Камчатский кулинарный чемпионат тихоокеанской кухни завершился в Петропавловске-Камчатском.
21.10.2025 Министерство туризма
Книгу о тихоокеанской кухне презентовали в аэропорту имени Витуса Беринга на Камчатке
В аэропорту имени Витуса Беринга в Петропавловске-Камчатском состоялась презентация гастрономической книги «Тихоокеанская кухня.
21.10.2025 КамИНФОРМ
Подведены итоги Первого Камчатского кулинарного чемпионата
Победителей в трёх номинациях определили профессиональные судьи.
Первый Камчатский кулинарный чемпионат тихоокеанской кухни завершился в Петропавловске-Камчатском.
21.10.2025 Правительство Камчатского края
Книгу "Тихоокеанская кухня. Начало" презентовали в Камчатском крае
В нее вошли рецепты от ведущих шеф-поваров России, основанные на традиционных и современных техниках приготовления блюд из морепродуктов
Книгу о Тихоокеанской кухне (0+) презентовали в Петропавловск-Камчастком аэропор
21.10.2025 KamchatkaMedia.Ru
Книгу о Тихоокеанской кухне презентовали на Камчатке
В аэропорту имени Витуса Беринга прошла презентация книги «Тихоокеанская кухня.
21.10.2025 ИА Камчатка
Книгу «Тихоокеанская кухня. Начало» презентовали в Камчатском крае
В нее вошли рецепты от ведущих шеф-поваров России, основанные на традиционных и современных техниках приготовления блюд из морепродуктов.
21.10.2025 Министерство туризма
Книгу «Тихоокеанская кухня. Начало» презентовали в Камчатском крае
В нее вошли рецепты от ведущих шеф-поваров России, основанные на традиционных и современных техниках приготовления блюд из морепродуктов.
21.10.2025 Правительство Камчатского края
Нежнее нежного — куриная печень тает во рту с первой ложки: виной всему специальный сметанный соус
Куриная печень сама по себе получается очень нежной, если приготовить её правильно.
20.10.2025 KamchatkaMedia.Ru
Новогодний стол без дорогих продуктов: вкусные лайфхаки
Праздничный стол без лишних затрат: простые замены и советы
Подготовка к новогоднему столу часто бьёт по кошельку, но это не значит, что нужно отказываться от вкусных блюд.
20.10.2025 KamchatkaMedia.Ru
Гигиена на кухне: 5 ключевых правил для сохранения здоровья
В рамках реализации коммуникационной стратегии «Санпросвет» Управление Роспотребнадзора по Камчатскому краю и ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Камчатском крае» в преддверии Международного дня повара напоминают о важ
20.10.2025 Роспотребнадзор
Камчатские медики советуют: зелень полезна для больной печени
И приправы, и специи, и овощи, и фрукты влияют на организм человека. При болезнях печени и желчного пузыря все овощи и фрукты полезны, кроме кислых,
20.10.2025 Полуостров Камчатка
Камчатские медики советуют: зелень полезна для больной печени
И приправы, и специи, и овощи, и фрукты влияют на организм человека. При болезнях печени и желчного пузыря все овощи и фрукты полезны, кроме кислых,
20.10.2025 ИА Камчатка
Студентка Камчатского промышленного техникума стала победительницей первого на полуострове кулинарного чемпионата
Соревнования прошли в рамках региональной туристической выставки «Камчатка – твоё невероятное приключение»
В крае прошел первый Камчатский кулинарный чемпионат, который объединил талантливых шеф-поваров, су-шефов,
20.10.2025 Институт развития образования
Шестая туристическая выставка прошла на Камчатке
Гости события отметили, что в этом году программа для посетителей была скромной
На Камчатке прошла Шестая региональная туристическая выставка.
20.10.2025 KamchatkaMedia.Ru
Секрет сочных котлет — без брызг масла вокруг: простая хитрость — идеальная прожарка и вкус
Как пожарить котлеты
Котлеты — любимое блюдо многих семей. Их с удовольствием уплетают и взрослые, и дети.
20.10.2025 KamchatkaMedia.Ru
Придумал гений — шпроты не только для бутеров: завернула в лаваш и ошарашила гостей наповал
Многие привыкли видеть шпроты только на бутербродах с чёрным хлебом. Но, как оказалось, приготовить из них можно ещё и праздничный рулет.
19.10.2025 KamchatkaMedia.Ru
Капустные котлеты — полезный и лёгкий рецепт: для тех, кто хочет вкусно и без мяса — можно даже заморозить впрок
Рецепт капустных котлет
Капуста — один из самых универсальных и доступных овощей на нашей кухне.
19.10.2025 KamchatkaMedia.Ru
Добавляю в воду каплю аптечного секрета — и орхидеи на глазах крепнут, листья становятся густо-зелёными
Орхидеи — растения с характером. Им важно всё: и свет, и влажность, и то, какая вода попадает к корням.
19.10.2025 KamchatkaMedia.Ru
Весь урожай коту под хвост — 1 овощ превратит запасы картошки в гнилую кашу: вот что не кладу в одну корзину
Осенью дачники озадачиваются правильным хранением картофеля и осмотрами своих погребов и подвалов.
18.10.2025 KamchatkaMedia.Ru
Огуречная закуска, которая всегда удаётся на славу — тоннами заготавливаю и всё равно не хватает
Огуречные заготовки всегда получаются очень вкусными. Из всего разнообразия вариантов приготовления можно выбрать тот, который понравится больше всего.
18.10.2025 KamchatkaMedia.Ru
Как за 10 минут сварить морковь и картошку на "Оливье": этим трюком пользуются все профессиональные повара
Простые лайфхаки, которые сэкономят время и сделают блюдо еще вкуснее
Главная проблема в приготовлении салата “Оливье” — варка овощей.
18.10.2025 KamchatkaMedia.Ru
Сухой воздух в подвале до весны — ставлю ведро в угол и плесень не налипает на стены
Осенью в погребах часто появляется повышенная влажность. Появляется конденсат, продукты быстрее портятся, стены становятся сырыми.
17.10.2025 KamchatkaMedia.Ru
9 л сока всего из 4 шт. — хитрю и заготавливаю апельсиновый сок литрами: зимой вся семья наслаждается витаминным напитком
Апельсиновый сок считается одним из самых полезных напитков. Те, что продаются в магазине, могут иметь не совсем натуральный состав, поэтому лучше приготовить его самостоятельно.
17.10.2025 KamchatkaMedia.Ru
Кофе не яд, а лекарство от рака и гепатита, заявил доктор Мясников
Врач рекомендовал пить по 3–4 чашки кофе в день
Кофе не только безопасен, но и лечебен.
17.10.2025 KamchatkaMedia.Ru
1 ст. л на 1 л воды и вкусная свекла готова за 7 минут: Как варить чтобы она была мягкой и не потеряла цвет и пользу
Шесть способов приготовления свеклы
Как сварить свеклу не только быстро, но и так, чтобы она сохранила все питательные свойства, была мягкой и вкусной — в материале ИА KamchatkaMedia.
17.10.2025 KamchatkaMedia.Ru
С мышьяком и пересоленные: Роскачество выявило шесть марок сардин с нарушениями
Продукция не соответствует ГОСТ и стандартам безопасности
Роскачество проверило консервированные сардины в масле.
17.10.2025 KamchatkaMedia.Ru
Обалденные котлетки — с ними мои бургеры не сравнятся ни с одним ресторанным блюдом
Для того чтобы приготовить вкусные бургеры, следует правильно сделать котлеты.
16.10.2025 KamchatkaMedia.Ru
ФАС: нарушители санитарных норм не могут быть поставщиками питания в социальные учреждения
Речь идет о закупках услуг общественного питания и поставки пищевых продуктов для образовательных, медицинских, социальных организаций,
16.10.2025 УФАС
Идею ввести "сухой закон" в самолетах и поездах оценили в Минтрансе
Министр транспорта полагает, "немножко вина" не повредит
Власти прокомментировали идею о полном запрете потребления алкоголя на транспорте.
16.10.2025 KamchatkaMedia.Ru
Идеальное тесто для жареных пирожков — замутила за 5 минут и вперёд: соседи слюнями истекают от аромата
Быстрое тесто для жареных пирожков замесить очень легко и просто. Главное, чтобы были соблюдены все правила приготовления.
15.10.2025 KamchatkaMedia.Ru